Il lavaggio delle olive è necessario per ripulire la materia prima, cioè le olive, e togliere tutte le impurità presenti. Questo passaggio, se ben eseguito, permette di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche delle olive in lavorazione assicurando un ottimo Olio Extra Vergine d’Oliva. La linea di lavatrici F.lli Ferri si basa su un concetto di lavaggio semplice ma efficace: la tecnologia ALFA LAVAL è soffice tale da non danneggiare le olive durante il processo di lavaggio ma al contempo riesce a togliere qualsiasi impurità; questo assicura che le olive arrivino integre al frangitore, pronte per la fase di frangitura. Tutte le lavatrici F.lli Ferri sono state ideate e concepite per un utilizzo a risparmio di acqua ed energia.
La lavatrice auto F.lli Ferri è costruita interamente in acciaio inox progettata ed ingegnerizzata per un utilizzo a basso consumo di acqua e con una robustezza derivante dalla qualità dei materiali e degli spessori delle lamiere. La lavatrice è concepita per lavare le olive mantenendole integre all’uscita dopo il lavaggio. Il sistema prevede anche la separazione dal fango a da corpi estranei quali pietre e metalli, e la loro espulsione in maniera automatica tramite due coclee. Esiste un sistema di drenaggio dell’acqua per evitare che l’acqua arrivi in uscita con le olive ed inoltre un sistema di separazione delle foglie che potrebbero arrivare insieme alle olive.
La lavatrice Maxi F.lli Ferri è costruita interamente in acciaio inox progettata ed ingegnerizzata per un utilizzo a basso consumo di acqua e con una robustezza derivante dalla qualità dei materiali e degli spessori delle lamiere. Questa lavatrice consente di lavorare grandi capacità orarie ed è concepita per lavare le olive mantenendole integre all’uscita dopo il lavaggio. Il sistema prevede anche la separazione dal fango a da corpi estranei quali pietre e metalli, e la loro espulsione in maniera automatica tramite due coclee. Esiste un sistema di drenaggio dell’acqua per evitare che l’acqua arrivi in uscita con le olive ed inoltre un sistema di separazione delle foglie che potrebbero arrivare insieme alle olive.
La lavatrice soft F.lli Ferri è costruita interamente in acciaio inox progettata ed ingegnerizzata per un utilizzo a basso consumo di acqua e con una robustezza derivante dalla qualità dei materiali e degli spessori delle lamiere. La lavatrice è concepita per lavre le olive mantenendole integre all’uscita dopo il lavaggio. Il sistema prevede anche la separazione dal fango a da corpi estranei quali pietre e metalli, in quanto sfruttando la differenza di peso specifico tutto ciò che è più pesante dell’acqua cadrà sul fondo della vasca. Esiste un sistema di drenaggio dell’acqua per evitare che l’acqua arrivi in uscita con le olive ed inoltre un sistema di separazione delle foglie che potrebbero arrivare insieme alle olive.
