L’impianto oleario del Frantoio Cella, realizzato da F.lli Ferri s.r.l., è sito a Muro Lucano ed è composto da: deramifogliatrici in acciaio inox, lavatrice inox modello soft, elevatore olive inox, frangitore a martelli con griglia rotante da 22 kW, gramole di nuova generazione Green 7 con capacità di 700 Kg cad, decanter a 3 fasi Alfa Laval X6 per la separazione in continuo della pasta d’olive; separatore verticale Uvpx 507 Alfa Laval montato su base in acciaio inox F.lli Ferri.